Trên khoai lang thường xuất hiện tổ côn trùng. Đánh giá theo doanh số bán trên thị trường hiện nay, khoai lang có tổ côn trùng vẫn được người dân khá ưa chuộng. So với những củ khoai lang tươi sáng và nguyên vẹn, những củ khoai lang có tổ côn trùng chỉ có thể chỉ ra một vấn đề, đó là liều lượng thuốc trừ sâu sử dụng tương đối ít, thậm chí có một số loại không sử dụng thuốc trừ sâu. Mọi người vẫn ăn khoai lang vì lợi ích sức khỏe.
Tại sao khoai lang mới đào lại có mắt?
Có nhiều loại sâu bệnh dưới lòng đất có thể tạo ra tổ côn trùng trong khoai lang, phổ biến nhất là ấu trùng trắng, dế trũi hoặc giòi đất. Tôi hỏi những người lớn tuổi trong gia đình xem giòi có giống với ấu trùng màu trắng không. Sau khi xem ảnh, họ nói là không. Phần đầu của giòi không có màu vàng óng. Chúng thường là những con giòi lớn sống dưới lòng đất. Những loài gây hại này sẽ ăn củ khoai lang dưới lòng đất và tạo ra nhiều tổ côn trùng nghiêm trọng trong khoai lang.
Khoai lang không tránh khỏi bị sâu bệnh dưới đất phá hoại trong quá trình sinh trưởng. Đôi khi, cây giống khoai lang có thể bị sâu bệnh dưới lòng đất cắn khi chúng tình cờ đi ngang qua ngay sau khi được trồng xuống đất, khiến cây giống khoai lang chết. Củ khoai lang dưới lòng đất cũng có thể bị sâu bệnh phá hoại trong thời kỳ củ nở. Ví dụ, sau khi cắn một miếng, chúng sẽ di chuyển đến những nơi khác và tiếp tục cắn những củ khoai lang khác thay vì ăn hết tất cả chúng cùng lúc.
Củ khoai lang chỉ cần bị sâu bệnh dưới đất cắn một lần là thường sẽ để lại một lỗ. Lỗ này sẽ dần dần hình thành nên tổ giun khi củ khoai lang dưới lòng đất phát triển. Tất nhiên, tổ giun của củ khoai lang bị sâu đục dưới đất cắn cũng sẽ bị thối một phần, nhưng sau đó, khi củ khoai lang dưới đất lớn lên, lớp vỏ khoai lang bị sâu đục sẽ lành lại và phát triển thành tổ giun.
Tác hại của côn trùng nhỏ đối với khoai lang
Khoai lang bị những loại côn trùng nhỏ này xâm nhập sẽ có nhiều mắt nhỏ dễ thấy ở bên ngoài củ. Khi cắt củ ra, bạn có thể thấy bên trong chứa đầy phân côn trùng màu trắng hoặc nâu vàng, có mùi hôi và vị đắng. Chúng không thể ăn được hoặc sử dụng làm thức ăn. Chúng cũng có thể dẫn đến nhiễm trùng do vi khuẩn và gây ra các bệnh như đốm đen và thối nhũn ở khoai lang. Sau khi thu hoạch, khoai lang bị những loại côn trùng nhỏ này xâm nhập và sau đó được bảo quản sẽ dễ bị thối, vì vậy cần phải chú ý. Khi khoai lang ngoài đồng bị những loài côn trùng nhỏ này ký sinh, năng suất có thể giảm 30-50%, thậm chí trong trường hợp nghiêm trọng, có thể mất toàn bộ vụ thu hoạch.
Cách chọn giống khoai lang
Hiện nay có nhiều loại khoai lang có bề ngoài nhẵn và có hình dạng, kích thước theo một quy luật nhất định. Đây là giống khoai lang mới. Việc trồng chúng có thể ngăn ngừa hiệu quả các vấn đề như đốm và lỗ kim trên bề mặt ở một mức độ nhất định. Ví dụ: Khoai lang Qin số 8, Su Shu số 8, Ji Shu 22, Ji Shu 6-8 và các giống khác.
Trong đó, giống khoai lang Jishu 22 có chất lượng tốt, hình thức đẹp, vỏ nhẵn không nứt, vị như hạt dẻ, dẻo ngọt, thịt khoai mịn và dẻo. Điều quan trọng nhất là năng suất khoai tây tươi rất cao, năng suất một mẫu có thể đạt tới hơn 6.000kg.
Giống Sushu số 8 có khả năng kháng bệnh đốm đen, tuyến trùng thân, héo lá và hạn hán rất tốt. Vỏ khoai tây nhẵn, có màu đỏ tím, sản lượng khoai tây tươi có thể đạt tới hơn 10.000 kg.
Củ Tần thư số 8, củ dài hình thoi, nhẵn, không có rãnh, vỏ có màu đỏ tím. Giống này có khả năng chống lại bệnh đốm đen và năng suất có thể vượt quá 10.000 kg.