Gần đây, thịt lợn nhân tạo đã bắt đầu được bán trên thị trường thương mại điện tử. Trong hai ngày qua, tin tức về thịt lợn nhân tạo đã lan truyền trên Internet. Nhiều bạn muốn biết thịt lợn nhân tạo được làm như thế nào và giá thịt lợn nhân tạo có phù hợp với chúng ta không. Chúng ta hãy cùng xem thịt lợn nhân tạo là gì nhé!
Thịt lợn nhân tạo được làm như thế nào?
“Thịt lợn nhân tạo” được tổng hợp từ protein thực vật. Nó chủ yếu được làm từ gạo, nấm, ngô, đậu Hà Lan, v.v. và có thể tạo ra hương vị gần giống như thịt lợn thật. Có hai loại thịt nhân tạo. Một trong số đó được gọi là thịt đậu nành. Thịt nhân tạo chủ yếu được làm từ protein đậu nành. Vì giàu protein và ít chất béo nên thịt nhân tạo là thực phẩm lành mạnh. Loại còn lại là thịt nhân tạo được làm từ tế bào gốc động vật.
Các chuyên gia bên ngoài cho biết, thịt nhân tạo chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người và có một số lợi ích cho cơ thể con người: đậu nành giàu axit oleic và axit linoleic, những axit béo không bão hòa này có tác dụng làm giảm cholesterol và có lợi cho việc phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch. Cứ 100g đậu nành chứa khoảng 367mg canxi, 571mg phốt pho, 11mg sắt, phù hợp hơn với người trung niên và người cao tuổi dễ mắc bệnh loãng xương, thiếu máu do thiếu sắt. Đậu nành giàu các nguyên tố như kali, natri và nhiều nguyên tố vi lượng, vitamin, có lợi cho tiêu hóa và hấp thu của người trung niên và người cao tuổi, có tác dụng cải thiện sức khỏe, kéo dài tuổi thọ.
Thịt lợn nhân tạo có giá bao nhiêu một pound?
Thịt nhân tạo đã chính thức được bán trên các sàn thương mại điện tử bán lẻ trong nước và người tiêu dùng bình thường hiện có thể mua trực tiếp. Trước đây, thịt nhân tạo ở Trung Quốc chủ yếu được cung cấp trực tiếp cho các nhà hàng. Giá của hương vị thịt lợn là 28 nhân dân tệ cho một phần 230g, trong khi giá ở nước ngoài lên tới 1.550 nhân dân tệ một kg, chỉ bằng một phần mười lăm giá ở nước ngoài.
Thịt lợn nhân tạo có gây hại cho cơ thể con người không?
Khi chọn thịt động vật, chúng ta đều biết rằng thịt tự nhiên tốt hơn thịt được nuôi nhân tạo, cả về hương vị lẫn dinh dưỡng! Bởi vì thịt tự nhiên không được tiêm hormone hoặc kháng sinh, có không gian vận động tốt hơn và có chu kỳ tăng trưởng dài hơn! Vậy đối với chúng ta, việc trồng trọt và chăn nuôi thịt nhân tạo có dễ không? Liệu nó có sử dụng hormone và kháng sinh tương tự như những loại được dùng trong chăn nuôi nhân tạo không? Làm thế nào để đảm bảo môi trường sản xuất an toàn và vệ sinh? Khi nào thì luật pháp và quy định về quy trình sản xuất sẽ được ban hành? Thịt nhân tạo có những nguy cơ tiềm ẩn nào đối với cơ thể? Trong cuộc theo đuổi sức khỏe và sự tự nhiên ngày nay, sẽ cần thời gian để kiểm tra xem thịt nhân tạo có thực sự tốt cho sức khỏe hay không!