Chúng ta đều biết rằng khoai tây là một loại thực phẩm phổ biến. Có nhiều cách để nấu chúng. Chúng có thể được hấp, chiên, chiên ngập dầu, v.v. Mỗi cách ăn khác nhau sẽ có hương vị và kết cấu khác nhau. Nhiều người thích ăn khoai tây. Một số loại khoai tây được bán trên thị trường có kích thước tương đối lớn. Vậy những củ khoai tây này có được tiêm chất kích thích tăng trưởng không? Chúng ta hãy cùng xem xét kỹ hơn bên dưới!
Khoai tây trên thị trường to quá, liệu chúng có được trồng bằng chất tăng trưởng không?
Có ít nhất một ngàn loại khoai tây và nhiều loại phổ biến cũng phổ biến, nên sự khác biệt giữa các loại là điều bình thường. Việc một số cây phát triển lớn hơn không nhất thiết có nghĩa là chúng đã được xử lý bằng chất tăng trưởng hoặc tương tự.
Trên thực tế, có hàng ngàn loại khoai tây và các loại khoai tây khác nhau có sự khác biệt đáng kể về hình dạng, kích thước, màu sắc, hương vị, v.v. Hơn nữa, vì khoai tây rất phổ biến ở nhiều quốc gia và khu vực, và các giống mới được trồng theo thời gian, nên việc đưa ra phán đoán trực tiếp dựa trên kích thước càng không thể.
Hơn nữa, ngay cả đối với khoai tây cùng loại, kích thước của chúng cũng bị ảnh hưởng rất nhiều bởi đất, khí hậu, lượng mưa và các điều kiện khác, nên việc một số củ khoai tây to hơn là bình thường. Chỉ cần giống cây lớn và đất trồng thích hợp thì khoai tây có thể phát triển rất lớn mà không cần bất kỳ chất kích thích sinh trưởng nào. Vì vậy, chúng ta chỉ có thể nói rằng có khả năng khoai tây đặc biệt lớn được trồng bằng cách sử dụng chất kích thích sinh trưởng, nhưng điều này không nhất thiết đúng.
Tôi vẫn có thể ăn khoai tây đã được xử lý bằng chất tăng trưởng không?
Không phải tất cả khoai tây được thêm chất kích thích tăng trưởng đều không ăn được.
Để cải thiện chất lượng khoai tây, làm cho chúng trông to hơn và bán được giá cao hơn, một số nơi sẽ bổ sung một lượng chất kích thích sinh trưởng thích hợp. Tuy nhiên, miễn là liều lượng phù hợp và khoai tây nằm trong phạm vi kích thước bình thường thì chất tăng trưởng sẽ không gây hại cho cơ thể con người. Rốt cuộc, nhiều loại rau chúng ta thường mua ở chợ cũng chứa ít nhiều chất phụ gia, dư lượng thuốc trừ sâu và những thứ tương tự, không hoàn toàn hữu cơ, và chúng ta không gặp vấn đề gì sau khi ăn chúng, vì vậy một lượng vừa phải chất tăng trưởng sẽ không ảnh hưởng nhiều đến chúng ta, bạn có thể yên tâm ăn chúng.
Tôi không nói rằng thuốc tăng trưởng không có tác dụng gì với cơ thể con người, nhưng một lượng vừa phải thì không có tác dụng gì. Lượng phụ gia quá nhiều vẫn có thể gây hại, chẳng hạn như khoai tây có quá nhiều chất phụ gia sẽ bị rỗng hoặc có màu đen ở lõi.
Làm thế nào để biết khoai tây đã được xử lý bằng chất tăng trưởng
Khoai tây được xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng có thể bị rỗng hoặc có màu đen ở lõi nếu chúng quá lớn. Điều này sẽ không xảy ra với khoai tây lớn thông thường. Bạn có thể dùng dao cắt chúng ra để quan sát. Một số thương gia vô đạo đức sẽ mua loại khoai tây này. Nếu bạn xác minh, rất có thể họ sẽ cảm thấy tội lỗi và sẽ không cho bạn cắt tóc. Chỉ có một hoặc hai người bán khoai tây cỡ lớn và không phải tất cả khoai tây đều sử dụng chất kích thích tăng trưởng. Bạn có thể chọn mua từ những người bán hàng có lương tâm.
